Titolo: AA.VV. - Torte salate. Focacce & Quiches (2018)

Descrizione: AA.VV. - Torte salate. Focacce & Quiches (2018) Italiano | 2018 | ISBN: 8844052520 Verdure, formaggi, salumi e molti altri ingredienti danno gusto a fragranti torte salate, profumate focacce, morbidi sformati e soffici soufflé da portare in tavola oppure a un picnic o a una festa. Con le ricette per tutti i tipi di impasti.

Titolo: AA.VV. - Tartine e Stuzzichini (2018)

Descrizione: AA.VV. - Tartine e Stuzzichini (2018) Italiano | 2018 | ASIN: B07GWQG53Z Cosa c’è di più invitante per accompagnare un aperitivo tra amici, “aprire” una cena o dare inizio a un party? Cracker, sfogliatine e pizzette, creme, salse e mousse sfiziose: preparare tante golosità non è mai stato così facile.

Titolo: AA.VV. - Marmellate, conserve e gelatine (2020)

Descrizione: AA.VV. - Marmellate, conserve e gelatine (2020) Italiano | 2020 | ASIN: B08HN64PYW Marmellate, confetture, gelatine, succhi e sciroppi: le ricette più buone per conservare la frutta con tecniche semplicissime. I sapori e i profumi della natura a casa tutto l’anno.

Titolo: AA.VV. - Microonde (2018)

Descrizione: AA.VV. - Microonde (2018) Italiano | 2018 | ISBN: 8844052482 Dall'antipasto fino al dolce, un ricettario completo con il forno a microonde, per tutti coloro che sono sempre in lotta contro il tempo e per tutte le volte che non vogliamo accendere i fornelli. Con tempi di cottura e potenza consigliata per ogni alimento.

Titolo: AA.VV. - Crêpes e Crespelle (2018)

Descrizione: AA.VV. - Crêpes e Crespelle (2018) Italiano | 2018 | ISBN: 8844052474 Portate il mondo in tavola con le tante ricette di crêpes, crespelle e pancake per colazioni, merende e fine pasto gustosi ed energetici, senza essere troppo calorici. Dolci o salati, vegetariani o ripieni di carne o pesce: ce n'è davvero per tutti i gusti e tutte le occasioni.

Titolo: AA.VV. - Pizze, focacce e calzoni (2020)

Descrizione: AA.VV. - Pizze, focacce e calzoni (2020) Italiano | 2020 | ASIN: B08HNDT8PT La pizza in tante ricette gustose, saporite e invitanti per esaltare uno dei piatti più amati al mondo. Ma non solo. Questo libro propone anche ottime idee per preparare focacce e calzoni buonissimi.

Titolo: AA.VV. - Riso e Risotti (2018)

Descrizione: AA.VV. - Riso e Risotti (2018) Italiano | 2018 | ISBN: 8844052490 Il riso si sposa magnificamente con la carne, il pesce, i formaggi, le verdure, e riesce a dare un tocco particolare a un pranzo veloce e disinvolto così come a una cena ricercata. Tante ricette per preparare un risotto a regola d'arte o sperimentare nuove varianti.

Titolo: AA.VV. - Spaghetti. Le ricette più buone (2018)

Descrizione: AA.VV. - Spaghetti. Le ricette più buone (2018) Italiano | 2018 | ASIN: B07GWR6LMB Gli spaghetti sono facili da cucinare e sempre appetitosi, che siano conditi con verdure, con sughi di carne e di pesce o con formaggi e creme, ma anche semplicemente profumati con le erbe mediterranee. Un classico della tavola italiana che ben si adatta a tutti i palati.

Titolo: AA.VV. - Bruschette e crostoni (2020)

Descrizione: AA.VV. - Bruschette e crostoni (2020) Italiano | 2020 | ASIN: B08HM6YWG2 Bruschette e crostoni per accompagnare un aperitivo o per un pasto semplice e leggero. Verdure, fresche o cotte, formaggi, polenta o pesce e tanti altri ingredienti nelle ricette sfiziose selezionate in questo libro. Un caleidoscopio di sapori su una fetta di pane.

Titolo: AA.VV. - Cocktail classici ed esotici (2020)

Descrizione: AA.VV. - Cocktail classici ed esotici (2020) Italiano | 2020 | ASIN: B08HN7VJ8X L’arte della miscelazione in una selezione di ricette da non perdere. Accanto ai grandi classici, tante proposte insolite e invitanti da preparare a casa. Con tutte le indicazioni sugli strumenti necessari e sui bicchieri da utilizzare.

Titolo: Marco Bianchi - La nostra salute a tavola (2020)

Descrizione: Marco Bianchi - La nostra salute a tavola (2020) Italiano | 2020 | ISBN: 8869056589 Seguendo la piramide alimentare mediterranea, grazie a questo libro di Marco Bianchi potrete: • preparare 70 ricette originali, sane e gustose, studiate in base alle proprietà nutrizionali e adatte alla vostra alimentazione quotidiana

Titolo: Elisia Menduni - Panini di Sicilia (2020)

Descrizione: Elisia Menduni - Panini di Sicilia (2020) Italiano | 2020 | ISBN: 8809890027 La Sicilia in un panino. I migliori prodotti dell'isola per raccontare un territorio in maniera divertente e contemporanea. FUD (Bottega sicula) offre al lettore una proposta di panini dai nomi e dall’aspetto internazionale, tradotti in chiave rigorosamente locale, con prodotti tipici e genuini. Ricette sfiziose, in stile street food per strizzare l’occhio ai globetrotter moderni, realizzate con ingredienti che valorizzano i sapori forti della storia culinaria siciliana.

Titolo: Benedetta Parodi - Una poltrona in cucina. Storie e ricette di casa (2020)

Descrizione: Benedetta Parodi - Una poltrona in cucina. Storie e ricette di casa (2020) Italiano | 2020 | ISBN: 8855052640 Questo libro ci parla di una passione travolgente, che parte da lontano: una nonna amorevole intenta a cucinare, una bambina dagli occhi luminosi, l’abbraccio rassicurante di una vecchia poltrona. Come gli «gnocchi della Zizzi» emergono uno a uno dalla pentola sul fuoco, così dal suo amore per la cucina fiorisce un mondo di ricordi che catturano per immediatezza e forza narrativa.

Titolo: Clara Serretta - È facile miscelare se sai come farlo (2018)

Descrizione: Clara Serretta - È facile miscelare se sai come farlo (2018) Italiano | 2018 | ISBN: 8822723597 Grazie a questo manuale, potrete infatti scoprire tutti i segreti della miscelazione: i bicchieri da utilizzare, le tecniche di base, gli strumenti davvero indispensabili per ogni bartender che si rispetti, amatoriale o professionista.

Titolo: Ippolita Douglas Scotti - La cucina regionale italiana vegetariana (2019)

Descrizione: Ippolita Douglas Scotti - La cucina regionale italiana vegetariana (2019) Italiano | 2019 | ISBN: 8822733665 La scelta vegetariana, sempre più seguita sia per motivi salutistici che etici, in realtà ha origini antiche e i piatti della nostra tradizione lo confermano. La cultura enogastronomica e la tradizione contadina sono così radicate da dare alla cucina della Penisola la possibilità di raccontare il suo vastissimo repertorio anche con un linguaggio unicamente vegetariano, volto a celebrare le eccellenze dei prodotti tipici italiani.

Titolo: Donatella Nicolò - Il libro del pesce (2015)

Descrizione: Donatella Nicolò - Il libro del pesce (2015) Italiano | 2015 | ASIN: B00SHC3GHM È con passione che Donatella Nicolò si è accinta a scrivere questo libro sul pesce: il più completo sulle varietà di mare e d’acqua dolce dell’area del Mediterraneo, crostacei e molluschi compresi. L’ha scritto con la stessa emozione che provava da bambina a Reggio Calabria, quando davanti a sé, anno dopo anno, ritrovava il blu intenso delle acque dello stretto di Messina.

Titolo: Mickaël Guidot - Cocktail. Manuale per aspiranti intenditori (2020)

Descrizione: Mickaël Guidot - Cocktail. Manuale per aspiranti intenditori (2020) Italiano | 2020 | ISBN: 8809883837 Siete stufi di non sapere mai quale cocktail ordinare al posto del solito Spritz e di rimanere in imbarazzo di fronte alla lista dei cocktail? Volete sapere che differenza c'è fra barman e mixologist? E capire una volta per tutte come mai James Bond ordina il suo Martini "agitato, non mescolato"?

Titolo: Giada Todesco - Healthy is beautiful. 50 ricette facili e veloci per vivere in forma (2020)

Descrizione: Giada Todesco - Healthy is beautiful. 50 ricette facili e veloci per vivere in forma (2020) Italiano | 2020 | ISBN: 8891828769 Stare bene con se stessi significa salute e serenità. E di conseguenza gioia e bellezza. Semplicità, creatività e leggerezza. Le caratteristiche alla base delle ricette che Giada Todesco ha pensato, perfezionato e raccolto in questo volume non sono semplicemente linee guida da adottare nella vostra cucina per ottenere piatti gustosi e di facile preparazione: sono i valori su cui è costruita la sua quotidianità.

Titolo: Antonino Cannavacciuolo - Il meglio di Antonino. 127 ricette (2020)

Descrizione: Antonino Cannavacciuolo - Il meglio di Antonino. 127 ricette (2020) Italiano | 2020 | ISBN: 8806244159 Le migliori ricette dello chef più amato d'Italia selezionate da lui stesso e riunite in un unico volume. Quella di Antonino Cannavacciuolo è una cucina che nasce dal cuore, fatta di ingredienti scelti con cura ed elaborati con passione, sempre attenta a mantenere un perfetto equilibrio fra tradizione e innovazione. Le preparazioni complete, i suggerimenti per rendere eccezionale ogni piatto e i segreti che hanno conquistato migliaia di appassionati sono raccolti da Antonino in un libro che è una sintesi della sua arte: dall'antipasto al dolce.

Titolo: Manuela Vanni - Fermentati & germinati. Preparare e conservare alimenti ricchi di vita (2018)

Descrizione: Manuela Vanni - Fermentati & germinati. Preparare e conservare alimenti ricchi di vita (2018) Italian | 2018 | ISBN: 8809867653 Gli alimenti fermentati sono alla base della nostra dieta: pane, formaggio, vino, cioccolata, caffè… la lista è lunga. La fermentazione è un processo naturale in cui gli ingredienti vengono trasformati da una grande varietà di microrganismi. Mangiando cibi fermentati, oltre ai nutrienti alimentari resi più assimilabili dai processi di fermentazione, immettiamo nel nostro corpo tanti microrganismi ''buoni'', i probiotici, preziosi per la salute.